紙杯機、紙碗從原材料（紙張）到商品（成型紙杯、紙碗）需經過三道工序：印刷、模切、成型，而從紙餐盒只需二道工序：模切、成型。
隨著科技的進步，生活水平的上升，人們的物質生活得到質的提高，開始學會享受生活。在戶外野營就餐，外出旅游，為了衛生安全，往往都會準備好紙杯，可見紙杯的發展有一部分因素取決于社會的發展趨勢。由此，許多商家看中這點，開始經營生產銷售紙杯機，從而在市場上出現了各種類型不一、良莠不齊的紙杯機，紙杯生產廠家又該如何判斷其好壞呢？
目前除規模較大的生產廠商獨立完成全部工序外，大多數投資商在開始時都將印刷和模切兩道工序托外完成。一來可以減少投資；二來印刷工藝專業性強。
有些紙杯機由于紙漿質量差，為了使杯子看上去更白，有的紙杯生產廠家便加入了大量的熒光增白劑，這種熒光物質可使細胞產生變異，一旦進入人體就會成為潛在的致癌因素。而按照國家規定，食品用紙是不允許使用熒光粉的。因此說，紙杯不是越白越好。
由于紙杯機與屋頂包、玻璃瓶裝奶和袋裝奶的銷售對象均有不同，滿足了消費者喜新厭舊的需求，實現了差異化銷售，提高差價，帶來了額外的利潤。
